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Le tian c'est sain, c'est beau et c'est bon!!! Pourquoi s'en priver?? Alors cette recette n'est pas la traditionnelle, mais c'est la mienne et elle est très bonne. Je vous la propose aujourd'hui avec grand plaisir!

 

Les ingrédients (pour 4 personnes)

3 courgettes

4 tomates

4 gros champignons

basilic frais

4 feuilles de laurier

ail semoule 

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel et poivre

 

La recette

Détailler tous les courgettes et tomates en fines tranches et les champignons en fines lamelles. Dans un plat à four, disposer les légumes préparés en rang soignés en alternant chaque légumes. Déposer les feuilles de laurier et ciseler le basilic. Saler et poivrer, ajouter un peu d'ail semoule et verser l'huile d'olive.

Enfourner 35mn à 220°. Déguster bien chaud avec une viande grillée.

Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz