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Une petite recette du soir toute simple qui a un petit truc en plus avec les noix. Ca donne une saveur bien particulière, croyez moi.

 

Les ingrédients (pour 2-3 personnes)

400g de brocoli

10-12 grosses crevettes

1 échalotte

1 poignée de noix concassées

10cl de crème entière liquide

sel, poivre, ail semoule

 

La recette

Couper le brocoli en petits bouquets et le faire cuire environ 15mn dans l'eau bouillante

Dans une poele, faire cuire les crevettes décortiquées 10mn dans un peu d'huile d'olive avec l'échalotte émincée.

Mélanger crevettes, échalottes et brocolis, dans la poele, ajouter la crème, l'assaisonnement et les noix, bien méanger. Servir bien chaud.

Tag(s) : #Plats Complets