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Vous le savez, j'ai besoin de manger du chocolat.... En carré ou en cake ou en mousse... Ou en tarte! Cette recette est née d'une envie de simple et d'association subtile: celle du chocolat et du fruit de la passion. Et que c'était bon! C'est simple et c'est bon! Vous voulez quoi de plus pour vous régaler ce dimanche? Moi rien! 

 

Les ingrédients

16 biscuits petits beurre 

16 crêpes dentelles

150g de beurre 1/2 sel fondu 

200g de chocolat praliné

5cl de crème entière liquide

le jus de 4 fruits de la passion

60g de  noisettes concassées

 

La recette

Réduire les biscuits et les crêpes dentelles en miettes et les mélanger au beurre. Placer cette préparation dans le fond d'un moule à tarte ou dans des moules à tartelettes. Placer au frais au moins 1heure.

Dans une casserole casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec la crème. Une fois le mélange bien lisse, le sortir du feu et y incorporer le jus de fruit de la passion. Verser cette préparation dans le moule et remettre au frais pour 1 heure supplémentaire. Recouvrir avec les noisettes concassées au moment de servir. 

Tarte Chocolat Passion aux Noisettes sans Cuisson - Les Voyages de Gridelle

Tarte Chocolat Passion aux Noisettes sans Cuisson - Les Voyages de Gridelle

Tarte Chocolat Passion aux Noisettes sans Cuisson
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Tag(s) : #Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux