Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Le poulet, j'en fais très souvent car non seulement j'aime ça, mais en plus je trouve qu'il est simple et rapide de se régaler avec des associations d'ingrédients qu'on a en général tous et toutes dans notre frigo de cuisinier. Un peu de mascarpone attendait...

Lire la suite
Tag(s) : #Viandes (plat)

Et bien voilà... A l'heure où la course s'achève, ou les derniers raideurs ont franchi la ligne dérrivée, épuisés et fier, émus et fourbus, souvent cassés et amochés aussi, je viens vous livrer mon impression... Ma course à moi, mon émotion, mon frisson......

Lire la suite
Tag(s) : #mon pt'it fouilli

Un de mes délices du dimanche matin..... Oui, oui... un PUR délice..... Tartiné avec du beurre, de la pâte à tartiner, de la confiture... nature.... c'est tout simplement exquis. Quand j'ai les ai vues sur le blog (link) de Miamana, j'ai su que je succomberai...

Lire la suite
Tag(s) : #Viennoiseries - Brioches

Cette petite crème, lorsque je l'ai vue chez Sophie qui m'émerveille chaque jour dans sa si belle Maison Joséphine (link), je l'ai réalisée le midi même. Ca a tellement éveillé ma curiosité que je n'ai pas tardé! Pour ma part, j'ai accompagné cette crème...

Lire la suite
Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz

Lorsque j'ai vu ces sablés chez Lustine sur son petit blog Petit Chef Lustine (link), j'ai immédiatement su que je n'attendrais pas bien longtemps pour les réaliser! J'adore ce genre de biscuits, et la recette avait tout pour me plaire. Et bien je n'ai...

Lire la suite
Tag(s) : #Biscuits

Les pilons de poulet j'adore ça! en général je les grille simplement, ou alors je les aromatise avec une marinade bien relevée. L'autre jour, je ne sais pas pourquoi, l'envie de les tenter panés m'est venue! Je n'avais pas envie de blanc de poulet, qu'on...

Lire la suite
Tag(s) : #Viandes (plat)