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Mais qu'est elle allée chercher là la Gridelle! Oui je sais on se demande bien comment le rhum et le poulet croustillant peuvent aller ensembles! Ben si croyez moi!! Et c'est absolument sublime en plus! Cette recette m'a été inspirée d'une recette de...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

J'adore l'agneau. C'est en plus la viande de mon enfance, mon grand père ayant été un chevrier passionné quand j'étais petite. On mangeait le chevreau le dimanche, et on donnait des noms aux bêtes avec qui nous passions des après midi délicieuses... Un...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Et c'est reparti pour un petit tour dans le monde des curry! Je ne reste jamais bien longtemps sans en cuisiner vous le savez bien! Aujourd'hui j'ai adapté une recette de Birmanie trouvée sur mon livre magique La Bible des Curry dont je vous parle régulièrement....

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Les épices je ne pourrais pas m'en passer en cuisine, je crois que cela vous le savez! J'aime les recettes qui en regorgent, je prends du plaisir à les découvrir lorsqu'elles parfument l'air et se perdent sur les papilles... Alors j'aime les classiques...

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Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz