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Ma maman adore le taboulé et en fait très souvent aux beaux jours. Elle adore ça car elle a l'impression de faire du bien à son corps quand elle en mange. Et elle a raison: c'est plein de vitamines avec les herbes fraiches et l'ensemble des ingrédients...

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Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz

Vous la savez, je sévis souvent avec les boulettes!!! Cette fois-ci, l'obligation de cuisiner plusieurs choses qui menaçaient de périr dans le frigo si je ne passais pas en mode récup a guidé la composition de cette préparation: un steak haché, 2 tranches...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Pour ce pesto, j'ai pris le parti de le préparer dans les règles de l'art (concernant la confection, pas les ingrédients), c'est à dire au pilon, mais je n'y ai pas mis de parmesan comme de la recette originale. Pourquoi? Tout simplement parce que j'ai...

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Tag(s) : #Apéritif

Nous entrons dans la saison fabuleuse des fruits que j'adore! Alors j'en profite, je les déguste crus, mais j'aime aussi beaucoup les cuisiner. D'ailleurs, je crois bien préférer l'abricot lorsqu'il est cuit. Ces petites coupelles je les ai imaginées...

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Tag(s) : #fruits
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