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Allez!!!! des pt'its muffins encore et toujours!!! Et des bons cela va sans dire! J'ai du cacao non sucré que j'avais acheté pour je ne sais plus quelle recette. Chaque fois que je vois la boite je me demande quoi faire avec, et puis l'autre jour en me préparant pour faire des muffins, je me suis dis "et bien pourquoi pas..." . Ben oui, pourquoi pas parce que c'est très bon les amis!!

 

Les ingrédients ( pour 8 muffins)

150g de farine

80g de sucre

20g de cacao non sucré

75g de lait

2 oeufs

120g de beurre

1/2 sachet de levure

16 noisettes entières

 

La recette

Préchauffer le four à 220°.

Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la cacao. Ajouter les oeufs, bien mélanger puis ajouter le beurre puis le lait.

Verser dans des moules à muffins, puis déposer en enfonçant un peu deux noistettes par muffins.

Enfourner 20mn; laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

 

Tag(s) : #Cakes - moelleux - muffins sucrés