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Un nouveau brownie les amis!!!! J'avais envie de brownie, mais pas du classique, alors j'ai utilisé ma plaquette de chocolat au caramel. Et c'était bien bon, alors si vous aimez ce petit gout particulier que donne le caramel, n'hésitez pas.

 

Les ingrédients

200g de chocolat au lait caramel

120g de beurre

3 oeufs

80g de sucre

60g de farine

50g de noix de pécan concassées

 

La recette

Préchauffer le four à 200°.

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Laisser refroidir une dizaine de minutes, et ajouter les oeufs un à un en remuant énergiquement chaque fois.Ajouter la farine et les noix, puis remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. La verser dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé.

Mettre au four 20mn, pas plus afin de garder un certain moelleux. Laisser refroidir, démouler, couper en carrés et déguster.

Tag(s) : #Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux