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Les repas sans rougails, c'est un peu comme la table sans pain pour certains ici, à La Réunion! Si on n'a pas son petit rougail pour accompagner le cari, le repas est terne, triste. Il manque la petite chose.... Des rougails, il y en a plein à découvrir...

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Tag(s) : #la cuisine réunionnaise

Je ne suis pas très douée en dessin ou peinture, mais j'aime beaucoup l'idée de fabriquer des tableau déco de mes mains. J'ai quelques petites réalisations qui me plaisnent bien, des collages un peu naïfs pour la plupart mais que j'aime bien. Je suis...

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Tag(s) : #Ma Rubrique Bricolo

Vous avez un gouter imprévu à préparer? Vous n'avez pas beaucoup d'ingrédients et, bien sûr, pas beaucoup de temps? Pas de panique, j'ai trouvé le gateau qui vous sauvera, j'ai nommé le Gateau Santiago. La recette, je l'ai dénichée dans le Cuisine Actuelle...

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Tag(s) : #Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Bon. J'ai appelé cette recette ainsi, mais franchement c'est un osso bucco vraiment très personnel que j'ai réalisé, car je n'ai mis ni tomate, ni zestes de citron... et puis a la dinde, est ce vraiment un osso bucco? J'ai bien mis "à ma façon", alors!!!...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Et bien me revoilà avec un nouveau partenaire, bien connu de certaines d'entre vous, Silikomart. Il y a quelque temps maintenant que la marque m'a contacté et proposé de tester un de leur produit, mais dansla mesure ou ils ne livrent qu'en métropole,...

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Tag(s) : #Partenariat

Depuis quelque temps, je me suis remise à réaliser des cakes salés. Les sucrés, vous le savez, j'en fais souvent, mais les salés, j'avoue que j'avais levé le pied depuis quelque temps. Seulement, c'était sans compter les nombreux piques nique organisés...

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Tag(s) : #Apéritif
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