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Aujourd'hui il a fait encore très chaud, mais cela devient agréable car la moiteur a disparu. Alors on cherche le frais, et ici quand on ne va pas à la plage, on "monte dans les Hauts", ou on va se balader ou pique niquer au pied d'une des nombreuses...

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Tag(s) : #La Réunion

La légine est un poisson très apprécié sur mon île malgré son prix assez élevé. Mais c'est surtout un poisson excellent, que j'adore cuisiner. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez toujours utiliser des lobes de lotte même si le gout est un peu différent....

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Tag(s) : #Poisson (plat)

Hier, temps magnifique à La Réunion, et reprise de la saison rando en douceur avec la découverte d'un sentier que je n'avais jamais pratiqué. Certains diront j'en suis sûre "pourquoi reprise de la saison rando?? On peut pas y aller toute l'année??? avec...

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Tag(s) : #La Réunion

Dans ma petite île, la pratique religieuse fait partie intégrante de la vie. On n'imagine pas avant de vivre ici à quel point la diversité et l'intensité des pratiques existent. Quand on parle de métissage ici, on sait de quoi il retourne. Et on sait...

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Tag(s) : #La Réunion

Dans l'émission top chef, j'avais vu une recette de maki de mangue à base de noodles au coco, et j'avais gardé ça en tête pour l'adapter à ma façon. Je ne sais plus quel chef l'avait proposé, mais bon... Alors, étant donné qu'il me restait de beaux poivrons...

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Tag(s) : #Apéritif

Je sais, il est temps que l'information arrive jusqu'à moi! Mais j'apprends aujourd'hui une nouvelle qui m'émeut beaucoup: Milan KUNDERA entre en Pléiade... Il s'agit pour moi d'une grande nouvelle. A mes yeux, Milan KUNDERA est l'auteur suprême, celui...

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Tag(s) : #littérature

Début de semaine, journée bien remplie, et ce soir je rentre en me disant qu'il va falloir que je songe à mes prochaines vacances. Et évidemment, je pense encore à repartir à Mada... Alors je regarde pour la énième fois quelques unes de mes photos en...

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Tag(s) : #Madagascar
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