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Et voilà! Aujourd'hui je vous propose la dernière recette que j'ai préparé grâce aux produits de la box fournis par Illico Fresco, mon nouveau partenaire qui concocte de superbes paniers repas avec des produits de qualités et des recettes à réaliser en moins de 30mn avec.

Aujourd'hui donc, c'est le tour de la Tarte à la Tomate. Encore une fois, il s'agit d'une recette simple, à la portée de toutes et de tous, et rapide à réaliser. Et c'est bon! Encore une fois!

Alors, si ma tarte vous fait envie et que le concept vous plait, n'hésitez pas à visiter le site d'Illico Fresco!

En plus, si vous souhaitez commander, utilisez le code promo Gridelle qui vous permettra de bénéficier de 20% sur votre commande d'un panier TRADI, SOLO, VEGGIE ou TRIBU. Sympa non?

 

Les ingrédients (pour 2 personnes)

Fournis par Illico Fresco

1 rouleau de pâte feuilletée

500g de tomates

20cl de crème liquide

1/2 botte de basilic frais

Non fournis par Illico Fresco

sel

poivre

huile d'olive

Ma touche personnelle

1 œuf

un peu de gruyère râpé

 

La recette

Préchauffer le four à 180°. Laver le basilic et l'effeuiller. Faire chauffer la crème dans une petite casserole, y ajouter une pincée de sel et un peu de poivre et 3/4 des feuilles de basilic. Couvrir et laisser infuser 10mn. Laver les tomates et les couper en rondelles fines. Etaler la pâte feuilletée et la placer dans un moule à tarte. Disposer les rondelles de tomates dessus, arroser d'un filet d'huile d'olive. Ajouter éventuellement un œuf dans la crème infusée et bien mélanger au fouet. Verser sur les tomates; ajouter un peu de gruyère râpé. Enfourner pour 25mn et servir parsemé du reste de basilic. 

 

Tarte à la Tomate - en Partenariat avec Illico Fresco

Tarte à la Tomate - en Partenariat avec Illico Fresco

Tag(s) : #Tartes - tourtes - quiches - feuilletés salés